旅遊交通、餐飲 Sulinet知識庫 客戶得到他所期望的,讓我們盡可能多地展示自己。 及時準備您的業務,現在就開始志願提供您的統計數據吧! 確保旺季的日常業務運營已經按照 NTAK 數據服務進行。 本學期學生還要準備期末論文,主要是在系主任的指導下進行。 NTAK註冊後,餐飲企業經營者使用適合發送NTAK數據的餐飲軟件,為各有義務提供數據的餐飲企業,保證在數據提供範圍內傳輸數據。 餐飲場所分類 新的餐飲場所分類分類自1月1日起實施,分類合理,管理透明。 匈牙利旅遊局和餐飲行業組織一致認為,修改有關餐飲場所經營、控制和類型的立法對於國內餐飲業的發展至關重要。 冰品 迄今為止生效的立法在很多方面已經過時,因為產品範圍不符合現行的增值稅法,統計數據也沒有準確反映餐飲場所的類型和構成。 採用了現代分類系統就目前市場上的業務類型而言,新的業務類型也為具體規定提供了機會,因此可以減輕個別餐廳的行政和運營負擔。 尊重客人是客人友好、客人權利和好客文化的基礎,沒有它我們甚至無法想像現代生活。  款待是一種特定的商業活動,在這一過程中,它為國內外客人提供飲食,提供服務,並滿足文化娛樂的需要。 萬聖節 酒店學系在其學術工作中,部分進行與管理相關的研究,以及食品知識和營養研究,其成果不斷出版,另一方面,根據要求,它進行業務,管理-與專業相關的相關分析和諮詢活動。 它部分通過學院組織,部分直接讓學生參與系內的研究工作。 該部門負責監督培訓廚房、教室、食品和微生物實驗室,以及 Markó 街大樓內的侍酒師室,這些室提供酒店培訓方面的必要實踐培訓。 eight 羊肉爐.1.2.滿足旅遊和酒店業專業需求的專業知識在整個培訓中的學分比例最高為30學分。 它依靠當地的糧食生產和手工藝品,支持當地社區的發展,保護他們的傳統價值,並為目的地的體驗提供做出貢獻。 它減少了季節性,並將游客吸引到鮮為人知的旅遊區。 優質的國內食材、獨特的葡萄酒和富有想像力的食譜的結合——這些是基於新基礎的匈牙利美食的新焦點。 豆花 國際化的品質和標准在越來越多的國內餐飲單位中顯現出來,同時民族烹飪藝術似乎也越來越嶄露頭角,讓國產原料的作用凸顯,這對迎賓起到了有利的作用。 近幾十年來,廚師們一直​​在使用重新發現的匈牙利食材,如 mangalica、匈牙利魚或經典的優質鵝肝和鴨肝,以及野味等天然有機食材。 歸類為工作場所/公共餐飲、活動餐飲和移動餐飲的企業不提供數據。 2017 年成立的可持續酒店卓越中心的重要研究課題也可以與該部門相關聯。 該中心的主要目標是,在可持續發展這一非常廣泛的學科領域內,教師和研究人員通過研究酒店和相關旅遊的特定子領域來擴展該領域的科學知識。 蔥油餅 如果我們設計了餐廳的形象,請確保外觀和內部協調。 一家優雅、豪華的餐廳與高品質、特色菜餚相得益彰,當然,即使是一家預算較少的餐廳,也不能向客人強加天價。 一個乾淨、舒適的地方本身就是一個好的開始,即使不花巨資,我們也能取得成功。 在我們喚起鄉村氛圍的一流餐廳中,我們以匈牙利美食和當地菜餚的傑作(例如 vargabeles、金色餃子、Ms. Sára 的濃湯等)恭候我們親愛的客人。 請查看我們提供的菜單,但我們也準備滿足個人願望。 除了可口的飯菜,我們還可以為我們親愛的客人提供優質的飲品,包括美味的匈牙利葡萄酒。 (類別 I;II;III;IV)個人條款和條件。 如果客戶拒絕接受質量不合格的產品,將被記錄在案。 根據現行法律,餐飲企業和旅遊景點也必須在國家旅遊信息中心 (NTAK) 註冊。 對於他們,強制性數據提供從 2023 年 7 月 1 日開始。 從那時起,他們只能使用適合 NTAK 數據提供的軟件來銷售他們的產品。 旅遊是人們從他們通常的環境到另一個地方旅行的活動,他們在那裡連續停留最多一年,但不從事有收益的活動。 肉桂捲 旅遊和酒店業的主題包括匈牙利邊境口岸交通量、入境需求方、國內和出境旅遊、遊客、他們的旅行以及相關費用的統計數據。 此外,它還包含匈牙利住宿的容量、客流量和收入的統計數據,以及餐飲單位的特點。 這就是為什麼他們將熱情好客在歡迎陌生人和旅遊管理方面發揮如此重要的作用。 優質的款待是促進甚至加速旅遊業發展的必要條件,但落後阻礙了旅遊業的發展。 該部門監督商業教育學士學位和經濟學碩士學位的酒店專業,並負責這些課程中宣布的與酒店和美食相關的科目的教學。 款待通過提供住宿在旅遊管理中發揮重要作用。 肉桂捲 處理住宿的接待單位(旅館、旅館、度假屋等)不為當地居民提供臨時住宿,而是為遊客提供臨時住宿,因此他們專門執行旅遊任務。 美食和葡萄酒旅遊的發展也很重要,因為它通過與國民經濟其他部門的合作發揮綜合作用,為旅遊價值鏈的許多要素做出貢獻。 由於我們廣泛的國際關係,您將有機會獲得國際實習或在國外的兼職課程中完成部分學業,因此您將在國際環境中擁有具有競爭力的學位和知識。 該系負責旅遊酒店學士學位的三個與酒店相關的專業,如商業酒店、機構酒店和酒店活動組織。 這些專業培養的經濟學家在完成學業後,具備最新的理論、組織和管理知識,精通酒店和住宿的所有業務活動,以及相關流程的組織和管理。 咖哩飯 該部門負責和教授旅遊-酒店高等教育職業培訓、酒店專業、學生專業實踐的監督和項目工作的準備等與酒店相關的科目,以及組織和開展畢業學生的期末考試。 很多時候,客人希望餐飲店能夠滿足他們所有的娛樂需求,這就是為什麼周到的服務規劃在餐飲中非常重要。 它的活動包括,除其他外,競賽,調查,以確定產品開發方向,並實現發展。